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ハモス

ハモス!


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<参考>
ラモス弁当(リンク先:a Black Leafさん)
ラモス瑠偉公式サイト

先に紹介したジェネレーターを使ってラモスさんを描いてみたぞ!似てないけど私にはこれ以上どうしようもない
で、今日の話題は似てないラモスさんは全く関係が無くて

ハモスを作ったというグルメ情報


b0046213_1629223.jpgリンク先によるとハモスとかフムスとかフンムスとか似てるっぽい名前で呼ばれているもよう。多少間違っていてもめくじらたてちゃいけないネ!レシピはですね、ネットで探すとある程度見つかると思います。少しずつスパイスの調合などが違うので納得行くものを探してみてください。カンタンに言うとガルバンゾをペースト状にしたものを、白ゴマペーストと、にんにくやスパイス等で調味してからオリーブ油をかけて終わり。


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私は元々豆が好きでガルバンゾ(ひよこ豆)は特に好んでいるひとつなので、サラダにふる以外にも調理法の幅が広がるのは願ってもないことだ。クミンがぴりっと効いていてコクがある。パンに良く合う。今日は放置してたら石のように固くなった元フランスパンに野菜といっしょにのせてオープンサンドに(重ねたら歯が欠けるヨ!)。生ピーマンやタマネギのみじん切りなどクセのある野菜がよく合います。これに加えてトマトとキュウリをそえた。




<参考2>
ハモす
by jaguarmen_99 | 2007-01-13 16:42 | サンキューフォーザメシ | Comments(2)
Commented by samuge-nikukyu at 2007-01-14 20:30
むかし、カレーを食べた男の子がラモスになるっていうCMがあって、大変好きでした。

ハモス!デパ地下の高価食材コーナーで「ガルバンゾのサラダ」を買おうとして「ガンバルゾのサラダください」って言っちゃった(というか、本気でガンバルゾって読んだ)ことは胸の小箱にそっとしまって・・・
Commented by jaguarmen_99 at 2007-01-15 16:58
■samuge-nikukyuさま
> カレーを食べた男の子がラモスになるっていうCM
あ!あったような気がする!親としては喜べないよな!本人としても喜べないよな!!
昔オンラインゲームやってたときに中国の方に「バンガッテ!」と言われテレビの前で大爆笑してしまいました。
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